镇江某小学创新引入“校园食品安全区块链系统”，家长实时监督保障孩子“舌尖上的安全”

近年来，食品安全问题一直是社会关注的焦点。为了确保学生的饮食安全，镇江某小学近日引入了一项创新举措——“校园食品安全区块链系统”，让家长可以实时监督学校的食品安全状况，共同守护孩子们的“舌尖上的安全”。

据悉，该系统是利用区块链技术，将校园食品采购、加工、储存、配送等各个环节的信息进行实时记录和追踪。家长只需通过手机APP，就能随时随地查看学校食堂的食品安全信息，包括食材来源、加工过程、储存条件等，让家长对孩子们的饮食安全更加放心。

镇江某小学负责人表示，引入“校园食品安全区块链系统”是为了更好地保障学生的饮食安全，让家长参与到校园食品安全管理中来。该系统具有以下特点：

1. 透明度高：区块链技术具有去中心化、不可篡改的特点，保证了食品安全信息的真实性和可靠性。家长可以通过系统查看食品从采购到上桌的每一个环节，确保食品安全。

2. 追溯性强：一旦发生食品安全问题，家长可以迅速通过系统追溯问题源头，为学校提供整改依据，保障学生的健康。

3. 提高管理效率：系统自动记录食品信息，减少了人工操作，提高了食堂管理效率。

4. 强化责任意识：学校、食堂、供应商等各方在食品安全方面的责任更加明确，有助于形成食品安全共治格局。

自“校园食品安全区块链系统”投入使用以来，家长们纷纷表示赞赏。一位家长表示：“以前对学校的食品安全不太放心，现在有了这个系统，我可以通过手机APP随时查看食品信息，心里踏实多了。”

此外，该系统还得到了相关部门的认可。市食品药品监督管理局相关负责人表示，这种创新举措值得推广，有助于提高校园食品安全水平。

当然，引入“校园食品安全区块链系统”只是保障校园食品安全的一个方面。学校还采取了以下措施：

1. 加强食堂管理：学校对食堂工作人员进行定期培训，提高他们的食品安全意识。

2. 严格食材采购：学校对食材供应商进行严格筛选，确保食材质量。

3. 定期检查：学校定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。

4. 家校合作：学校与家长保持密切沟通，共同关注食品安全问题。

总之，镇江某小学引入“校园食品安全区块链系统”是一次有益的尝试。在各方共同努力下，相信校园食品安全问题将得到有效保障，让孩子们在“舌尖上的安全”得到充分保障。